豆腐– tag –

子どもたちが好きなコンビニのからあげを、家でも作れないかなと思って考えたレシピです。豆腐を入れるとふんわり軽くなって、お弁当にもぴったりです。

子どもたちの鉄分不足が気になって、ひじきや枝豆、豆腐をたっぷり入れた白あえを考えました。混ぜるだけなので、作り置きしておくと毎日のおかずに助かります。

小麦粉を使わないパンを作りたくて、豆腐と米粉で試してみました。甘いパンより、ツナとチーズの塩系が家族に人気です。

コーンマヨは、わが家の米粉パンの定番トッピングのひとつです。朝ごはんにさっと作れます。

枝豆マヨも、米粉パンによく合うお気に入りのトッピングです。彩りがよくて、朝ごはんが明るくなります。

塩系の米粉パンが好評だったので、おやつにもなる甘いパンも作ってみました。ココアや抹茶を混ぜたアレンジも、別のレシピで紹介しています。

ほんのり甘い米粉パンをアレンジして、ココアとチョコで作ってみました。おやつにも朝ごはんにも人気です。

抹茶とホワイトチョコの組み合わせが好きで、米粉パンにも入れてみました。ちょっと特別なおやつになります。

黒蜜ときなこの組み合わせが大好きで、米粉パンでも作ってみました。黒蜜きなこラテと一緒に、ほっとひと息つきたいときのおやつにしています。