夜ごはん向け– tag –

甘辛いたれにねぎの香りがよく合う、ごはんがすすむ照り焼きです。お弁当にもよく入れています。

お弁当のそぼろごはんに、よく作っていました。多めに作って冷凍しておくと便利です。

お弁当にも夕ごはんにも活躍する、甘酢あんの肉団子です。ケチャップ入りのあんで、子どもたちにも人気でした。

ひき肉をこねるのが苦手で、ポリ袋で混ぜてそのまま絞り出せないかなと考えたハンバーグです。

子どもたちが大好きなペッパーランチを、炊飯器で手軽に作れないかなと思って考えました。おにぎりにすれば、お弁当や部活の補食にもなります。

冷凍のむきえびがあるときによく作るピラフです。にんにくとバターの香りで、家族みんなが喜んでくれます。

エビよりお安い鶏むね肉で作るので、エビチリ風がたくさん食べられます。たっぷり作っても家計にやさしいのがうれしいです。

作り置きのつもりが、いつの間にかいつもなくなってしまいます。